Buffets Criollos

Lo saludamos cordialmente y le damos la bienvenida a nuestra sección de Buffets Criollos, le ofrecemos un servicio de Buffet Criollo de calidad, sabor tradicional para que sus invitados puedan disfrutar de la verdadera comida criolla. Puede contactarnos hoy mismo para realizar ese evento corporativo o social con el Buffet criollo con la mejor sazón y sabor para sus invitados.

Servicio de Buffet Criollo

BIENVENIDOS

Una presentación en Ollas de Barros Vestidas y Decoradas según la ocasión para la Mesa principal de Buffet, asimismo llevaremos también el menaje necesario como: Platos, Cubiertos, Azafates, Cucharones, Servilletas de Papel, y todo de acuerdo al Servicio a realizar. Dentro del servicio no esta incluido la mesa vestida, pero puede adicionarla al servicio de Buffet peruano criollo.

Carta de Platos Criollos

PLATOS DE ENTRADA

  • • Sangrecita
  • • Papa Rellena
  • • Tamales verdes con sarza criolla
  • • Papa a la Huancaina
  • • Cebiche con Camote
  • • Salpicón de Pollo
  • • Causa rellena de Pollo
  • • Causa Rellena de Pulpa de Cangrejo
  • • Ceviche de Pescado
  • • Crema de Ocopa con Papas
  • •  Chicarron de Pescado 
  • • Tamales Criollos con sarza criolla
  •  
  • PLATOS TRADICIONALES

    • • Lomo Saltado y papas fritas
    • • Seco a la norteña con yuca
    • • Olluquito Criollo
    • • Carapulcra
    • • Arroz con pato 
    • • Cebiche de Pescado
    • • Escabeche de Pollo
    • • Cebiche de Pollo
    • • Adobo de Cerdo c/n Camote
    • • Aji de Gallina con Papas

 

PLATOS DE FONDO

  • • Estofado de carne
  • • Seco de Carne
  • • Patita con mani
  • • Rocoto relleno
  • • Arroz con Pollo y salsa criolla
  • • Pollo al horno con Papas doradas o camote
  • • Chicharrón de chancho con Camote
  • • Asado de Res al vino tinto
  • • Asado de Pollo con especias
  • • Pollo al Horno
  • • Cebiche de Pato
  • • Pachamanca de Pollo/Cerdo/Res
  • • Cau Cau Tradicional Limeño
  • • Chanfainita
  • • Seco de Cabrito
  • • Patita con Mani
  • • Olluquito con Pollo
  • • Mondonguito a la Italiana
  •  
MINI BOCADITOS
 
  • • Mini Anticuchos
  • • Brochetas de Pollo
  • • Tequeños rellenos
  • • Bolitas de Causa

POSTRES

  • • Leche Asada.
  • • Arroz Zambito
  • • Mazamorra de Calabaza.
  • • Crema Volteada.
  • • Pie de Limón
  • • Torta Tres Leches.
  • • Picarones con miel
  • • Suspiro a la limeña
  • • Mazamorra Morada
  • • Humitas Dulces
  • • Leche Asada
  • • Crema Volteada
  • BEBIDAS

    • • Chicha Morada
    • • Chicha de Jora
    • • Coctel de Algarrobina
    • • Jugo de Maracuyá
BRINDIS
 
    • • Pisco Sour
    • • Vino
    • • Coctél de Maracuyá
    • • Chamapaña
Buffet Peruano
56w3
Buffet Criollo

Algunos de Nuestros Platos

¿Desea Contar Con Nuestro Servicio?

Puede comunicarse con nosotros hoy mismo para solicitar una cotización de nuestros servicios. Puede llamarnos a los siguientes numeros de contacto:

Oficina: 3814228 – Entel: 981523005 – Claro: 997342784

WhatsApp chat